標題: [食肆地點] 點心店 推沖繩主題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-3 05:06 AM     標題: 點心店 推沖繩主題

       
5 V+ I9 q2 }- ~6 P2 _* _8 L公仔箱論壇沖繩涼瓜排牛肉飯，$50        3 s# q. |( ^5 s5 V

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夏日瓜果當造，必試沖繩名物苦瓜，瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身，入口先甘後甜，配上惹味手剁牛肉餅，蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚，日本料理通常把它鹽燒，這次則連薑絲及米飯同蒸，肉嫩鮮甜。
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