Board logo

標題: [中式食譜] 蜜汁排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 蜜汁排骨


6 K  q; w' }1 b# t" u# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 o6 ~* {8 G% K# }' [/ ^% j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 y% B5 |1 i. r3 l2 Q( `; d1 m
# G! z- c0 Q1 H7 `0 p8 K
材料
  }( e4 `( {/ C( z" t% f, |$ Gwww2.tvboxnow.com小排骨.....300公克0 ^) u2 p! X9 |& G4 Q( |
白芝麻.....適量公仔箱論壇$ r0 d) Y* E  k# B' v. a
tvb now,tvbnow,bttvb0 `0 G4 h' g0 i

* Q1 T8 s  f4 @& N2 {公仔箱論壇調味料; B& J6 Q; H( E( w0 h' e. m
蕃茄醬.....1大匙www2.tvboxnow.com5 z' @: b; C& Q1 d3 g
糖.....1又1/2大匙
0 _. U% ]2 t* j3 q水.....2大匙www2.tvboxnow.com7 ?4 n/ g, _4 M2 y" H! Y. t8 N
鹽.....1/4小匙9 n% B  p; O1 P: _) x& x  v

5 |% e' P6 C; R* h; c公仔箱論壇
0 C# F0 Y4 D7 o6 |醃料www2.tvboxnow.com4 Q7 g- i; C* t. a* o/ ]" a
白醋.....1小匙
- p1 M, j' l( ~5 p+ C- O公仔箱論壇鹽.....1/4小匙www2.tvboxnow.com4 W& e2 Y) h% T/ Q2 q9 S1 c
胡椒粉.....1/4小匙www2.tvboxnow.com2 n' W0 D- O7 [5 }5 D
米酒.....1大匙公仔箱論壇4 _- Z$ \* o& Y( }
公仔箱論壇' R. i7 u; [7 U- Y$ h- w) ^

2 w0 Q2 R1 w- \: W* v% A  i6 m) O/ j作法+ C& b! q7 R, x( j$ a5 k7 H: c3 Y
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。www2.tvboxnow.com) w$ F( G6 b+ u$ g  @+ E% e. u9 _8 V

) y. e. y5 a9 D$ j6 q# n1 p2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
  a/ O9 E% }) L& l$ V6 N
: E) w0 A8 b9 H1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
1 n: W3 J3 u" u% V* S/ k! Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 }2 X& n. _+ T1 A2 w6 U  ewww2.tvboxnow.com4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。www2.tvboxnow.com2 k5 g7 u. ~5 O! y' p' W* |1 v' |
公仔箱論壇* @) T# @9 Q2 {3 v) \; F
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
# C" \* ^/ Q& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 T+ G* s0 s; s; Y
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ B, K3 b* S" X- [1 d1 _

. x  L7 G- n& V( \: q9 E7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
5 n+ D( ^: }% h5 q$ o( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: k: v+ z4 ]; ~1 [; A





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0