標題: [中式食譜] 豬腳餛飩湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 豬腳餛飩湯

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材料
* t' f3 F/ K5 k  K6 F清燉豬腳.....900公克- v8 x; q5 ^+ t  g  {
清燉豬腳湯.....適量www2.tvboxnow.com0 g9 k( L: W/ B: H0 b
餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% _% h& g. Y: z
小白菜.....適量
4 X6 D  g" ?$ Z4 H" T, {/ V蔥末.....適量
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調味料6 v2 q% |" z1 a  ]6 O; [
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 N1 n! T- {2 ]* J
雞粉.....少許
% p! G  P( t! X3 Twww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ k% ^$ j2 Y' R5 [! \$ \
香油.....少許
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4 J( e( a) f5 w+ d  @作法公仔箱論壇! I: C+ d4 j" K0 m! B2 {7 m
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。/ L- e; x& K# `' k
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。公仔箱論壇8 G( F/ J: o# c3 Y) [/ t( w
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
! x9 H! o5 `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N+ p! T9 p  j0 o  y) }- {

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