標題: [中式食譜] 辣椒膏炒蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:53 AM     標題: 辣椒膏炒蜆

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材料：
, o3 W/ l' y4 q- g, O" c- p& l" s3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....600克
3 v$ A3 P( t  O, [/ y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2茶匙
3 A5 s: |1 W1 }% A- b: _tvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1支  d, w2 G7 \8 K
辣椒.....半隻
# f  R. i0 a2 N7 T公仔箱論壇金不換.....2棵
" E9 v8 ^! l8 e$ c2 r泰式辣椒膏.....1湯匙公仔箱論壇4 Y: n; E9 B% L6 _7 J: c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 b: l" q% D2 b
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調味：
, l& C. {8 Q! o/ O3 x1 T% K5 W0 U5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z; O& C& z6 H( ]
糖半.....茶匙www2.tvboxnow.com9 O  T! t( `7 V% [$ i
魚露.....1湯匙
. ]7 I# W1 o9 d) H! G4 \) Y公仔箱論壇胡椒粉.....少許
' U6 R" U: ^! ^# |水.....4湯匙公仔箱論壇' A  j/ J6 ]2 F6 i- L  `* }: y& `

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5 n5 }2 U0 r/ M! ]; s. @做法：www2.tvboxnow.com- E# N8 }' R' v8 E# l. }4 h7 X+ h
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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3 r! g  r& N& h& p, X- b, e2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。
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. q- o) a+ j7 vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入金不換兜勻即可。
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