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標題: [中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-19 07:22 AM     標題: 養顏冬菇銀耳湯

材料:
$ B  W6 U6 d; }4 z& @冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、
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1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時,再洗淨、剪去蒂及切絲;西芹洗淨、切段。3 g* y0 ~* [( p, d
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2.將水連1片薑煲滾,滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中,以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時,加入鹽調味即可。
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3 N* l8 k4 M/ l# Ewww2.tvboxnow.com冬菇性平、味甘,能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等,能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃,潤腸通便。西芹味甘、性涼,具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘,性寒,含維他命及極豐富的蛋白質,易於被皮膚吸收,有滋潤效果。www2.tvboxnow.com+ Z$ n. F* o" ]" ~

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