標題: [中式食譜] 糖醋上蔬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-22 05:20 PM     標題: 糖醋上蔬


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粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙公仔箱論壇9 G& D$ L' _  _" ~6 Q
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; E* {+ ]8 D& H7 D! X5 ^9 _) I7 c! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     : @( k4 }! C, f' b/ U3 T1 P4 Y
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ z1 X( Y3 S& k& p5 m
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; ]( V' U- h* y5 g% j, Q9 {8 I8 t  K做法:     www2.tvboxnow.com0 J8 n" f0 ~# ^) `
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。3 }5 u  x1 z5 }
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。公仔箱論壇. v* u2 s3 |& V: `8 m

! n* p8 ^& q' V3 x" @9 c7 m9 W公仔箱論壇4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。

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