標題:
[藥膳]
清暑祛濕湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-7-26 05:20 AM
標題:
清暑祛濕湯
材料:
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綠豆.....20克
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赤小豆.....20克
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黑豆.....20克
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冰糖及水.....各適量
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做法:
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1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。
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