標題: [中式食譜] 魚香鮮腐竹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-29 02:06 PM     標題: 魚香鮮腐竹

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材料：
8 N. r& p8 f! C0 L3 u' E% S1 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇( @/ W# N3 M- L3 i  n1 W6 u
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7 z* O# R( e" W9 E+ Y8 @6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 z) t* |' W* p! z' I
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水. ?8 j$ }- O# ^& ?" K( m

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2 a3 @- F: x" i, H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. N: U2 B" g( J. ]' v9 W, p0 p0 s1.鮮腐竹切段。+ E1 E% _$ i6 ?' X# i. f
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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4 B/ v8 R+ [8 N! c9 R3.加入調味料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb: U8 r/ g6 S8 `- N5 q6 B

7 c- R& x' Q- }% C6 J公仔箱論壇4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。

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