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標題: [西式食譜] 蔥燒廣島蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-2 04:39 PM     標題: 蔥燒廣島蠔

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材料:
/ {7 y/ r1 y# G2 p3 ~3 D+ M急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- A2 S  T0 ]9 A. d7 u! {
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調味:
$ |# m2 s# J( p( r# w) i4 Awww2.tvboxnow.com海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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: ^  L9 ?! u$ t( }做法:3 V1 a( L. u  B  J1 \  N0 i
1.蠔肉解凍,清洗乾淨。公仔箱論壇9 H0 w6 `% j0 c$ s6 D" b
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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! L9 Y" U, k, ywww2.tvboxnow.com3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; `3 \' }2 i0 H1 K: I
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。www2.tvboxnow.com5 o! S: Z: p# Q0 N" f0 P  [

" g8 f8 i/ p% j  ^) [4 R- W6 }tvb now,tvbnow,bttvb5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。





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