標題:
[西式食譜]
泰式香醋炒蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-9 06:18 AM
標題:
泰式香醋炒蝦
公仔箱論壇3 o5 E) w4 ?- S6 ^0 n3 Q1 M
材料：
6 M- a% s' {, t( E; f7 }3 I6 c5 btvb now,tvbnow,bttvb
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
, W9 C9 |7 t5 U7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" N2 z) t6 p5 U# R% T1 u7 F
+ c$ {' T6 e, M
芡汁：
1 v3 [3 K- Y G- B2 e
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
# |" v1 w0 k- Y9 r. Gwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com: ]% w B2 e+ N! q9 v( `" ?3 v* ~
www2.tvboxnow.com9 T* Q8 l8 f: f# n b. ?
做法:
2 t. C# ]+ o/ q" ?; h. N
1.先將青胡椒略壓。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. W7 ?5 M" W( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 M! o& S8 q, O' A, Y
2.蝦洗淨隔乾水，下鹽和胡椒粉拌勻備用。
" [ P* A* h! D W- a+ Rwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) Z' ]' L( S* ]: Q4 @; p
3.燒熱鑊下油，將蝦略煎後加將所有香料加入爆香，加入紹興酒。
www2.tvboxnow.com$ c5 }6 _% }% T6 _) [ G# m
& W- d1 ]) B: I- E$ Q7 k: p
4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
7 J1 `: j2 `# a4 |# u- D" v
% \* [4 ~) s5 R4 E) a ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
