標題: [中式食譜] 梅子排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 梅子排骨


, ], m$ u4 D( rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  t1 X: q+ d- ?6 [0 I2 X8 d排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇% C% h, J& K6 U
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+ K+ H% R* r* B; V& d# P$ b; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 o, i: h8 O" g5 Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許+ [, y9 f# M7 N" _" o, ?
公仔箱論壇: h; V- a; F& M/ l7 M" a  Y
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做法:     : Y& B# D4 D4 Y2 |7 k
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
( ?: y5 v- C$ k2 d7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W& X3 p- x- b5 D# y6 `2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。www2.tvboxnow.com9 o: S8 d+ S& q; T5 h" d
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。www2.tvboxnow.com5 d  R8 N$ c2 N9 C8 z" i, y4 W: x4 ?+ m
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