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標題: [健康食品] 抗癌降膽固醇吃金針菇就對了 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-26 05:23 PM 標題: 抗癌降膽固醇吃金針菇就對了

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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ W* E" B0 V' k
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。公仔箱論壇1 s! s  Z% {. U( i& s& O
降低膽固醇　預防心血管疾病公仔箱論壇7 X( X' |  {  @4 j7 ?& z6 m
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。

增強智力www2.tvboxnow.com% L" V( d  H4 t( c
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。www2.tvboxnow.com% B( G, G/ X. V+ v. k  v6 B

促進發育9 Y! j+ q: w' f/ y0 O
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。. y8 o! K3 A+ F! N+ M$ }5 i5 c* ]

抗癌
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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金針菇的食療菜品推薦：
金針菇麻辣豆腐公仔箱論壇# z* s- [+ @; d9 x
食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' m5 O( A2 u( o! f& H
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。tvb now,tvbnow,bttvb. X+ m, z1 k' [7 j# d1 c
做法：; Q4 q" i. ]' v* q: v
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ~, }4 L7 g1 r: F1 O/ h" o
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 e5 [, G5 x0 V& l. [# D
健脾開胃，促進食慾。+ i* p- }; w8 j" q/ c7 v
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金針菇燉土雞tvb now,tvbnow,bttvb2 b) f" ?; c" ~6 V8 }0 B
食材：
金針菇100克、土雞250克。
做法：
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。, Q: p2 }4 x( G( `$ ^
功效：/ I6 h- B# I% c7 {
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。

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