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標題: [中式食譜] 咖哩雞飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-2 05:58 PM     標題: 咖哩雞飯

材料:www2.tvboxnow.com& i$ P; F$ O7 J# ~' j  a9 Z- Z( H
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:
% o5 p! Z" \8 n* b3 J! t1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; f2 `# w4 G3 P# ^8 [0 P3 P) \
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2、鍋裡放油炒雞肉。4 S; ]5 h/ t& N7 x' |
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。& ?2 @0 Y- x1 Q6 |) R

3 q6 D# v. [1 V1 \4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。: {8 I+ i; K4 G: Y) y. o
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。公仔箱論壇  o4 _+ x7 x. n; q. q, U' Z
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 z+ e1 y5 C+ r( l  Q! ~

7 l5 ~" ?% P% }1 I4 h! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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