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標題: [中式食譜] 牛腩蓮藕湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-3 05:55 AM 標題: 牛腩蓮藕湯

材料:    3 t5 r' q6 e+ u. O8 f
蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片公仔箱論壇, j! ]! r- n& X
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做法:    / l$ v5 s  h7 P$ N' h, L
1.綠豆塞入蓮藕孔中，塞滿後蓋上，以牙簽固定。9 O4 K. @* f+ r' _% b
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2.全部材料放入煲內煮滾，放入壓力煲30至45分鐘，待發出聲響後轉中火。

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