標題: [其它食譜] 炸香菇圃團～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團～～～～～

材料：
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鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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蒜末１小匙
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3 e: N- G1 [. v$ s/ w/ g8 i5 g6 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑末１小匙
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1 _) B  A7 F. y$ a: }* `0 k2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦皮１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 v# O$ |6 w) c# }, s4 U% O

  ~0 f: i: i% {; H: F/ F公仔箱論壇+ m3 i- ]; M1 x) u0 p& q9 [9 c
豬五花肉末１大匙
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$ F& y* [( b# Iwww2.tvboxnow.com冬粉１／２把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 G1 i6 F" x  i" ^0 H2 m

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雞高湯１／２碗2 H2 _7 d/ K; L3 I
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調味料：
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- R( A) v7 B* J/ m魚露１／２小匙" z" A/ A! Q' ?' \7 q( Z
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/ }% t6 Z$ E' S2 k. ntvb now,tvbnow,bttvb香油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ j) D/ d+ I& i$ |" ~% m" ?! z
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/ r. n) z, a2 D5 s9 i+ H% V" F; y9 Q胡椒粉１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) q; p; j; ]0 ^! l7 n
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2 F+ @$ R$ U: E& b公仔箱論壇鹽１小匙www2.tvboxnow.com7 b$ P  U& s+ z
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麵糊料：
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脆漿粉３大匙
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水１大匙www2.tvboxnow.com  i" p* p  d$ O0 d9 q! L

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白醋１／２小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A) V% x% g  o8 x

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沙拉油１／２大匙
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) `( a, ~4 R: ^( W) P$ j7 F做法：
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5 B  i" \/ d8 [１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。+ c8 W* t9 V/ e8 _

4 N- D9 y  s1 D! Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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5 k! _' E2 a0 K0 ~公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# |- Q4 ?' f' p  t. \$ T
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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/ j/ e# S# D9 p( l7 e５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。

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