標題: [中式食譜] 金沙蟹柳扒冬瓜 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-8 07:05 AM     標題: 金沙蟹柳扒冬瓜


1 E. }% c! z5 |+ w/ t/ Twww2.tvboxnow.com材料:     
& j0 P- R7 @1 h& F# N2 l. R公仔箱論壇冬瓜800克、日式蟹柳6-8條、鹹蛋2隻(蛋白與蛋黃分開)、薑2片、上湯1杯
8 k1 z4 k3 ^5 J, i- O8 a' F& G/ h1 H7 |8 H/ i3 U
9 c, V$ R# _' B! B. ]# _
調味:     
$ x" }% [& H$ U6 P( k  \tvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4-1杯、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' f- d2 l& K, H1 `3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! p! J5 u8 s# ]! c5 b
tvb now,tvbnow,bttvb# l$ U( _: b' R9 F% l* n9 L
做法:     
- u2 T9 j* Y+ _  qwww2.tvboxnow.com1.冬瓜去皮及瓤，切厚件後排放碟內，淋滾熱的上湯，上蓋蒸熟後取出。瀝淨冬瓜湯汁作芡汁。www2.tvboxnow.com% W& K3 E) p  v  ?

+ K. Q8 k% O# K2 T公仔箱論壇2.鹹蛋黃放碟內蒸熟，取出壓成鹹蛋黃蓉。
4 G: j. Y% Z7 N, ~) swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 |0 t* U# ~+ }1 v) {  W
3.燒2湯匙油爆香薑片，加入鹹蛋黃、芡汁、日式蟹柳碎及生粉水，最後拌入鹹蛋白即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& j' ]- l. M/ `

( u5 ~' a& k. `* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0