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標題: [中式食譜] 魯肉飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-11 06:10 AM 標題: 魯肉飯

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材料：(3-4人用)www2.tvboxnow.com* b0 |  }: |7 ^$ x1 E5 ]1 F
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* V6 d% G* E6 R; }# ]* \* |
飯.....適量www2.tvboxnow.com  R6 H: y" l  ^( o
飯.....適量
芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; J6 m, i3 E4 |
免治脢頭肉.....300克tvb now,tvbnow,bttvb; A7 A' B! w: z; d* V
乾蔥(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ u& O& N- ?  `' I/ x! f
蒜頭(切碎).....1.5湯匙# }# m, I! S) w# E7 c7 @# n2 G
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豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 }/ k! s) \$ s6 ^- g1 l
糖.....1茶匙
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 ^3 w. n  g  [7 V
生粉.....少許www2.tvboxnow.com& @$ b0 G; k# L' f& A1 O" o
生抽.....2茶匙
胡椒粉.....少許
五香粉.....1茶匙公仔箱論壇' z; D  N1 D* k( c* O5 M* \
肉桂粉.....1/2茶匙4 S& M) S& N1 O$ u
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醬汁調味料：公仔箱論壇. I" a) {! z7 n9 j* r/ [/ Q: Q
水.....1杯
冰糖.....適量公仔箱論壇# G$ z9 u  M3 p% I) j# k
紹酒.....1湯匙
醬油膏.....2湯匙
生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇* `; z; g/ k' ~# i: E6 C! L
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" m0 I+ q6 d7 y, m
1.免治豬肉加入醃料拌勻。

2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 Z3 ]% O0 F+ |( m

4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。www2.tvboxnow.com! C1 f& |" [) L4 i

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