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標題: [西式食譜] 拉麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-12 05:53 AM     標題: 拉麵

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材料:     
, q- ~0 R+ H9 ^, F$ h! q  Dwww2.tvboxnow.com高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻tvb now,tvbnow,bttvb  g) F# T+ t. {* l. ^& M, s
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9 n/ [% U$ K: @5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x" I  t5 G* c5 y8 x
橄欖油、水、鹽半茶匙
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' U1 y: c% U2 l/ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ]0 h/ T5 F( {8 T& ], s  {
做法:     
& ?1 X8 Y! _+ {1 R7 m: y: [www2.tvboxnow.com將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" |3 y6 G; w0 U
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麻油燒骨湯底
& |5 ]/ V5 u$ U公仔箱論壇材料:     + k/ S8 X( |1 V; C# l
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油tvb now,tvbnow,bttvb) E+ q2 A2 N; ^% r$ J0 a, E  q

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0 e4 _! J6 m5 T9 U0 nwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com4 m. @6 [% Y  M
先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ O  v, {$ @$ X$ D) I+ n8 ?

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