標題:
[中式食譜]
銀魚仔雙蝦蒸蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-13 01:15 PM
標題:
銀魚仔雙蝦蒸蛋
材料:(2人份量)
, S% H. E6 v! `: l, c [& u
雞蛋.....2隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# H9 s. t$ @# w$ \9 g) V
銀魚仔.....適量
3 c$ x& `4 T) I* N" Y0 N# N8 G% H- _
海蝦.....10隻
1 K/ P7 M0 h, @1 d
蝦皮.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* Q+ ?; e/ P! Z
蔥.....少許
2 N+ b1 {' m$ b3 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb
水份.....比例 1:1.5
J. W8 U' F. a( X8 Z' F" o
. H& x; O$ r) t/ L+ E _- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K1 J6 E( q. n: \* R- {6 r5 H! V
www2.tvboxnow.com4 S/ Z# ?- x! E/ Z! o) }
! `8 _5 X( w1 K) n0 S公仔箱論壇
蝦醃料:
f/ e2 A% N( Y9 m2 ?
鹽.....少許
" w9 M0 D9 L* V0 m+ d0 E; A公仔箱論壇
胡椒粉.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 n/ g: ~' c$ z
生粉.....少許
; }0 p* w; F5 |: L" m
tvb now,tvbnow,bttvb) i" I L0 N$ Q, m: I! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* |1 i4 R6 i0 ?/ a1 T
調味:
公仔箱論壇- W( u9 s. U* G1 |, ?
鹽.....1/4茶匙
' U1 @: h! e& K9 V0 _, ]; rtvb now,tvbnow,bttvb
7 O" \) q! w. n K7 u$ o: D, qwww2.tvboxnow.com
q! E9 J8 E& @5 P5 f2 o* v$ D
做法:
公仔箱論壇" E! ]: K( c: i C5 `
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
6 B/ T6 g' F" ^+ s( R$ Y. vwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( z) Q- L: A* {/ m
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
' Y7 j$ q1 }" D/ R2 b; Rtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 g& N5 E! {" K* t n' L$ }
3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
www2.tvboxnow.com+ T; I ~) q" @: ?2 J/ p& j
www2.tvboxnow.com4 J0 `3 L( e i7 r5 D$ h% N% M! X
% k9 U0 @$ {) L) ~1 Twww2.tvboxnow.com
9 Q1 `& X1 }/ N$ _6 ^, ^- K4 p. Z
4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
- ?( s# z5 D7 T9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z3 P- H6 V, |' q# G3 x J
3 P* Z$ Y" z9 m5 j$ ^: B% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 p4 @5 t% ?
5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
1 y. C8 ~3 ]) E. E- [+ M" Z& u5 }
0 s0 i& X, z2 V9 _- z6 m6 [www2.tvboxnow.com
I9 i2 u% b4 T' x( X1 A) ntvb now,tvbnow,bttvb
9 x2 ~" z4 z: V- g# {3 k7 W, M0 D
0 W% K! u1 b5 k9 r& p# E E
**小小貼士**
$ H2 v% c2 d; O% Y5 k$ G8 \tvb now,tvbnow,bttvb
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
# P3 w; f1 F! E. k3 u! z1 g
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. w- i% X: }6 B& j1 k) W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ K1 J6 E( q. n: \* R- {6 r5 H! V
