標題: [中式食譜] 椰菜燜牛舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 椰菜燜牛舌

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材料
, I) c. x# V0 s' n. J7 R. ?5 {油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& A& A: m6 N! @6 _
薑片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb: A- f3 R! k6 x& m% ?7 E. b+ S6 V+ Q
椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb9 z  C% U2 b1 P8 k* h! A
大薯仔.....1個(切片)
9 r* k7 b, ?6 @! |水.....500毫升
2 e3 r# H3 n$ Q& s2 J鹽.....少許公仔箱論壇% o* `+ r8 K: P; v2 s) X
熟牛舌.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) d; k! J% I- _% ~/ A) |: f
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  `& N: U. w* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 p) W1 R! o( a! Y
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 V$ D( |- M2 g5 s0 h
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。tvb now,tvbnow,bttvb' X5 a0 L* t& _/ Y
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