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標題: [藥膳] 【祛濕助孕藥膳: 冬瓜蛤蜊湯】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 04:42 PM     標題: 【祛濕助孕藥膳: 冬瓜蛤蜊湯】

材料:冬6 f* g5 y& x0 S0 O+ R2 e. x$ k
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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! |" W# R" r* Z' @www2.tvboxnow.com作法:" [& e8 v7 `" t5 Z0 J' l9 X
蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。www2.tvboxnow.com9 J4 t, b1 S7 ]# \( v9 |& G4 M
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取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。8 M* e' C* a8 b; V( r9 x% s
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取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- Q8 E! k. d, A
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說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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