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標題: [西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-19 05:31 AM     標題: 韓國大蜆辣魚湯


, C+ G8 R- \9 `4 L9 G% l材料:     www2.tvboxnow.com+ |! U: w# |- F. P: e$ @
新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇( @7 s; t1 o- ^
沙尖魚.....6安士公仔箱論壇/ v1 J( H+ T) T7 V
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
7 e% U( b8 J1 K0 b! Btvb now,tvbnow,bttvb蒜.....2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 l" E* d5 N; Y" W5 O6 m/ _
韓國泡菜.....2安士
' v. ]& M  c4 N) W7 vtvb now,tvbnow,bttvb大蔥(切斜片).....3安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ W; g* Z3 g0 d% h
韓國辣椒粉.....適量
& Y# O! o" Z# n& F3 u  ]公仔箱論壇熟抽.....1湯匙4 J* l8 u( T0 N1 ?( o% K3 H3 {
韓國辣椒醬.....1湯匙: J. m6 Z5 j* B
韓國麵豉醬.....1湯匙
& d6 j' }2 o! K5 G2 O  P上湯.....350毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& A" |. G8 i. f
清水.....150毫升公仔箱論壇' K  k3 L* C7 c% Y1 a5 P( n9 N

5 l% x$ }6 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ S( D9 j( w* l1 v6 P; c
調味醃料:
$ s4 G# a* b# z% s- d+ O8 N4 ]3 j鹽.....少許公仔箱論壇- h+ @2 C/ D0 o. i% ]
胡椒粉.....少許
' p, {7 {3 I/ m$ C, G1 r; f9 k公仔箱論壇公仔箱論壇# x7 [" [" f6 H3 g9 w2 t* W

& N; q$ d0 R: q/ D/ A. Y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* _1 }" x# u% J, ]5 x4 |1 f1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ d% G* `  ]1 {* |

7 @& ~! _8 u6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。公仔箱論壇' X! o' ~3 X9 o: ^7 ?

  o* \. N8 P* F: ?; btvb now,tvbnow,bttvb3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。; H# D. t* H+ J0 p! n9 g: q  J; H

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