標題:
[西式食譜]
香檳汁蟹肉意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
香檳汁蟹肉意粉
4 d) _7 K& y9 a' w T' N
Ingredients（二人分量）
& q+ }4 V- m. n: e. s
牛油.....30克
( k0 q/ ~; R; {% `- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾蔥（切絲）.....50克
www2.tvboxnow.com/ S( ?6 j, M ?' P2 Y; s) n; {
香檳.....100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) }! O' ]" _; m4 `- G# }
雞湯.....100克
. [1 N8 @( V$ m5 _1 |! M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉.....100克
tvb now,tvbnow,bttvb; h6 S; M4 O; J0 H& d$ Q% m; Q' Y
意粉.....150克
! S2 S& u) k6 }+ s* Y# t' B# D6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹肉.....100克
, d b8 }2 r7 }! {! |
車厘番茄（切角）.....4粒
3 a* a1 t2 v& l- a# j5 e0 @
小香?（切段）.....10克
* C3 P, I2 j/ C2 G
0 ]. _+ Q! i+ ]( P; \7 t3 t5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
j7 D5 l6 @( ?9 t! S! ^# Z( \
Steps
/ O5 p9 n4 b& ?- v
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
www2.tvboxnow.com( L, J* c8 R, u0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% ]" e. y0 B) c
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
' b4 O+ O; o2 W' q9 i3 \& {2 ^公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com3 |3 }! P6 \+ F" y( X( I
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
4 C6 a/ h! e( v: O公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com. S v7 z+ M& q
公仔箱論壇, O' h0 D5 b, S! n, H7 q8 F7 N
Tips
5 w1 }" V @, p" d; n+ G
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
! J4 `5 h) E0 j* K& ]1 d
, {% X* K( U- A9 j: U
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! m- M. {+ A8 X
tvb now,tvbnow,bttvb. X8 L, D) Q4 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
