Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治，美味到不得了。法包，由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉，加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時，麵粉香濃郁。餡料多變，簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士，肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜，鮮味許多。複雜如Wagner，炸茄子加風乾火腿羊奶芝士，層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto，把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份，全份10吋長。一人吃，半份足夠有餘。tvb now,tvbnow,bttvb; B" Q" O: z+ c7 F
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推介：Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita公仔箱論壇$ |0 @1 E( L5 T
4 F9 M9 ]1 u T+ mtvb now,tvbnow,bttvb註: 三文治於星期一至五12nn-3pm，星期六日午12nn-5pm供應公仔箱論壇* w6 q: `' g8 H0 i6 C2 e
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