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標題: [健康資訊] 秋季酷酷嗽?巧吃柑橘止咳又潤肺 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2015-10-5 09:55 AM     標題: 秋季酷酷嗽?巧吃柑橘止咳又潤肺

一到秋季咳嗽毛病就容易犯,柑橘除了作為一種水果食用,也經常被作為藥用。自古以來,橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣,止渴潤肺的食療功效,對治療咳嗽有著顯著作用,推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。www2.tvboxnow.com! G6 o' o; q, P& }# g5 ^
秋季酷酷嗽?巧吃柑橘止咳又潤肺
; C( L% e: n+ U+ r( e5 N公仔箱論壇柑橘味道酸甜,含有出30餘種人體所需的保健物質,如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低,100克的柑橘熱量僅僅為43大卡,日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現,柑橘中含有一種食物纖維,不僅能夠抑制血液中膽固醇升高,還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多,下面推薦幾種柑橘食譜。
' \3 K- G4 B4 c9 ?) F. ^公仔箱論壇酸柑水
3 [+ H* D7 p* V4 p' E1 K0 V7 Y# G材料:5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。www2.tvboxnow.com" q5 c& i. F/ |. }8 u( a; J
做法:
0 m4 X; N& L5 Y* n% \# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
, w0 `3 D$ N2 v" b2 Owww2.tvboxnow.com2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻,加入冰塊,就可以喝了!www2.tvboxnow.com3 Y% z# y) ^+ v' B" _. z$ x9 J
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蜜餞柑桔
) ?1 Z0 {" |) H' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
$ g% \9 ~2 A( G$ j- J/ zwww2.tvboxnow.com做法:
8 B# l- e) [# x3 l$ I% t: X  X1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下,然後壓平,再放入水中浸1小時,再按壓幾次去澀汁,灑上少許鹽,沖洗乾淨;桔仔也用刀劃幾下;蘋果洗淨,切角去心。
9 g1 q; }4 P. {* D2.水先煮滾,然後加入薑片,收慢火放入糖,慢慢煮滾。
& X2 a* i" x0 y# S公仔箱論壇3.煮15分鐘後,放入柑、桔和蘋果,煮滾之後開猛火滾上5分鐘,再收慢火。
. N$ E" W. o1 d) W9 \" F" l. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.去掉糖水面上的雜質,慢火煎上半小時,桔和蘋果可以即時進食,但柑最好放涼2小時,食用前再煮至糖水翻滾。
0 J  F; x& n5 v# P; h4 `% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔銀耳湯
/ W. {" o* q/ D* y8 J材料:柑桔1只、乾銀耳1朵(約10g)、乾蓮子30g、冰糖50g。
) j3 q% J. |0 e3 s* n, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 ~- F3 E" V1 E# x8 h% X/ {, K1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘,待銀耳完全泡發,摘去根部,撕成小朵。柑桔剝去外皮,掰開成小瓣,柑桔皮洗淨,切成細絲待用。
5 v: J7 w1 F# J5 j9 H! J公仔箱論壇2.煮鍋中放入冷水800ml,再放入冰糖、乾蓮子和銀耳,大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
5 _* t  _$ F+ L公仔箱論壇3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中,繼續用小火燉煮10分鐘即可。4 Y! [; a! B+ Y( i
資料來源:39健康網www.39.net




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