標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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2 ~& j1 }' f# _% b准备材料：
6 r6 |: s' Q+ _4 g# e. i6 mwww2.tvboxnow.com牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
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1、准备好所需的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M' L/ P# x+ X9 R

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) p2 R* y, t' m  h2 _( q% D- r2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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# J; H& ]. P  p1 X! m& O3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
# c6 ^, e6 N' h5 T- W; n$ z  {4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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# z7 F( {  N" |  G( x9 k* P& I公仔箱論壇5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵www2.tvboxnow.com1 j* ~  S# B; l2 D
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小& B, a# o) ?1 ^8 c# r

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0 f# K+ S2 w, G6 W: a公仔箱論壇7、进行排气，然后分成三等份! q5 }. M  `8 ^' d0 [7 Q
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右- \8 W+ M9 B* B6 o
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7 i& A( {1 {- w+ I/ ?# t3 nwww2.tvboxnow.com9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起www2.tvboxnow.com  B  A! C0 D9 C
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下tvb now,tvbnow,bttvb+ o" q6 R7 R7 [! W) q. a0 }( O

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. d6 G( ]1 {1 _8 B# N4 n* V11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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12、面包机开始工作
' l4 n& l. |* {2 C. H6 x13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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