標題:
[西式食譜]
香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-12 05:11 AM
標題:
香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" K3 H( S1 m
材料：
1 q* b8 I# \3 |7 E& Wwww2.tvboxnow.com
鹽.....少許
4 ]1 M. _& u6 }8 O7 N1 j4 R) C- L, Z d
黑椒碎.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 w$ j% S8 @
美國穀飼連骨豬排.....2塊
" b7 u% _0 ?! h* p. _
www2.tvboxnow.com& g0 B5 Q* p1 Q2 o* v! b
1 w4 h0 B3 m6 Z( a9 h+ Q% c
沙沙醬材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% i' t% O! n8 e8 J6 z
鹽.....少許
( \3 T! Y' @" g( K
蒜頭.....1粒
/ }" [6 G% F) E0 C/ `公仔箱論壇
黑醋.....1湯匙
; N9 H! |4 t2 q( j: w8 r
黑椒碎.....少許
- E% f( U) e' h: ~
紫洋蔥.....1/4個
tvb now,tvbnow,bttvb9 T \9 V0 g$ t9 Z- x3 X+ p
士多啤梨.....2粒
tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 F# X& ?$ W
新鮮薄荷.....少許
$ G0 {/ y3 _: z# r9 W' p N3 B. K1 \
特純橄欖油.....1茶匙
+ r. r* T0 w5 ~; B( d+ Q
www2.tvboxnow.com3 I% J6 }6 Q0 E& m, w3 O- C. [
, Z6 w' x) U; V& `5 f& D' e
做法：
4 w2 N% G' z. }4 ^4 ]% z/ {$ o
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
www2.tvboxnow.com( k+ l' }3 ]- f3 {
/ }6 w2 H* ]; }) @1 z! D+ zwww2.tvboxnow.com
2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
E5 ^! `- m$ S u5 c. o: q! T
$ Y1 h; Q7 v" a/ X2 Otvb now,tvbnow,bttvb
3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
公仔箱論壇4 p! o: `: G* ^1 n# k6 ]
; A. u7 @- P& Q5 g# J+ }+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
: O+ K/ o* q/ p+ e
5 t. l0 V1 U }. v6 }
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
3 G) _. z6 m! _, E% H) `9 fwww2.tvboxnow.com
1 d; `) ^' N3 b- P' \ i- t6 R1 Dwww2.tvboxnow.com
5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 z1 n1 J2 E, t; C% j) G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
