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標題: [健康資訊] 秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2015-10-17 04:50 PM 標題: 秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺

秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。( O& v2 ^) S9 k# P7 y& Q2 t

秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺$ \' | C) @2 j y% `6 p8 l2 s& R4 i
NO.1 銀耳7 r+ w/ |( {6 K- n; l: G
銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。tvb now,tvbnow,bttvb- j, R3 _/ E( ?! z2 i! |6 @# |% Q
做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。
NO.2 雪梨
據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。
做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。3 O% X8 _$ d+ o2 J
NO.3 百合www2.tvboxnow.com# M0 i& N% s4 q7 S) z
百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。公仔箱論壇3 C. M/ l4 `% K1 _9 m) {
做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。

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NO.4 白蘿蔔公仔箱論壇. @7 A. X, Z) [6 \3 s, N A% _
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。
做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。

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