標題: [中式食譜] 梨香骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-22 05:16 PM     標題: 梨香骨

材料:         www2.tvboxnow.com5 P3 h8 I1 C  ]# d$ T' P
腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)www2.tvboxnow.com6 A; M- c* o0 \/ s8 B

* \; G1 ^2 V, mwww2.tvboxnow.com
; S1 ?7 ]( k, G! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
  e2 k6 s2 E' g5 d  J, d% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖1茶匙、生粉1茶匙半 芡汁: 梨汁半杯、生抽1湯匙、糖1茶匙
' s, A$ ~( M7 p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `1 d2 T! x! n* v( W3 E% owww2.tvboxnow.com
' a2 }3 `5 ~# e; D( q) ]做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 g/ {" O- |0 J$ l, B( s
1.腩排與醃料拌勻。
& P6 l/ ~/ q+ P: mtvb now,tvbnow,bttvb& h/ @# I: o5 G+ z4 h
2.一個梨去皮，梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。
5 G4 i5 m. ^" ~( A
* J4 m- {! d( T3 V3.燒2湯匙油，爆香腩排及乾蔥，慢火煮至七成熟，再加入芡汁及梨肉，燜至腩排熟透。
$ i- Y& j, X/ K5 f
, E# y: x* P, |, \+ mwww2.tvboxnow.com4.加入適量生粉水埋芡，上碟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0