標題:
[中式食譜]
越式脆米生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:06 AM
標題:
越式脆米生菜包
X7 N+ a6 g3 S9 ~) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
$ C9 n$ ?7 `- ?% G$ k% Y! W
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 t; m/ t5 H* l# D5 C
+ i- k9 y2 e- J# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 b M' y% z0 i
調味醃料（免治豬肉）：
/ p! D- b8 H7 W' C% g' e9 b( S4 B
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
# S3 F; `# A5 L( C, q
9 X4 j" }# T9 J% e: s- Q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g Q& t( f/ `" A# q
做法:
0 t( Z+ G9 U0 f! ]& ]
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
. T- F, n, ]8 e' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# R5 _) M$ e
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
0 O j& Y- r( T5 B
$ I+ G4 `9 p& P! m9 A2 P# i
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
( H7 H: e( | K Awww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com6 d! C) P# M) O" J# y; z4 M$ r
! F/ t, z) _# d( N公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
