標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉

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' j/ I6 I7 v( T; ~* @. htvb now,tvbnow,bttvb材料  I# H  O- w1 y
蒜頭.....4粒公仔箱論壇; @2 y' f9 k& j  R1 J3 H
高湯.....1500㏄
+ B& A. j2 d5 x3 k' e) Utvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克2 l7 t5 L7 S) Y! g) E2 h* q+ g, @
紅蘿蔔.....350公克
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調味料
0 i( b  K! y8 w2 @0 M鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: y$ g4 x) H( H& }* @' d6 i
醬油.....1小匙www2.tvboxnow.com0 }: ^& ~4 B3 x: G
糖.....1/2小匙www2.tvboxnow.com7 ?* ]' p1 Z! L
米酒.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 H, L' [5 Z% \
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 B4 S# [4 L: ]: T9 d8 U; Y
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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+ Z" }! R8 [7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F! c) H: n0 ?- q% W. [

- y: r5 Q  A* E2 J' J1 q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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