標題: [藥膳] 冬瓜丸子湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:12 PM     標題: 冬瓜丸子湯

材料：
1 |# y  g9 `! {: A5 U7 [冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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* W- q5 `4 h& d0 B: I( b作法：
6 J# h2 s- V5 }# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切片待用。
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# `) O- ?! M- q/ B# l/ v3 u& ]www2.tvboxnow.com2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。公仔箱論壇; |9 E: |" X3 e; J
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p9 `( U( k; y4 n% [" P: l+ u  g
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

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