標題:
[西式食譜]
自創玫瑰豚肉煮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-3 01:40 PM
標題:
自創玫瑰豚肉煮
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
; ]3 s: v- H2 N( P' U' j9 H
; G+ ?) H: a7 y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
; z3 s* A9 e6 V( u( f' ~, U; h- U公仔箱論壇
豬扒.....4件
$ M8 r5 d! K+ P1 swww2.tvboxnow.com
薯仔.....1個
' p9 F# U9 Y' n9 _7 a
紅蘿蔔.....1條
" e4 Y8 ~# l: M ?5 z. }1 Rwww2.tvboxnow.com
洋蔥.....1-2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; e; e( p$ V( L" {
5 s' E/ \! Q) Y5 n
味料
tvb now,tvbnow,bttvb. y- u% r6 f9 ~& {& m3 H, N- G/ D
Kikkoman和風醬油
2 x4 h: Y" V0 ~! m) B公仔箱論壇
天津玫瑰露酒
. ]& J* l2 E: [5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" M7 C# }& k' y4 o) a
' g2 O( R4 q# ^" o$ h' t
煮法
- w9 r' w" F# k5 ]3 ]
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h( f$ p, P9 f) L2 ]# h
" S% @+ ^8 m% t+ {# k9 W' q" K9 r) Y公仔箱論壇
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
8 Y& w5 }5 K4 b0 E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 o* a$ { Q' u& K6 ^9 x
3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
+ X. [, b5 A! z公仔箱論壇
' j2 n6 ]9 @) j" P1 B
4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
" p4 e x+ |4 D% g1 ]- X( a$ R8 U
7 A: ?" a/ J9 }6 m# P1 Q$ q公仔箱論壇
5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
. V% J7 T) {. v* ?2 Q公仔箱論壇
. {6 P1 e; H# |. M, v
6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( K; ]- T% k9 n5 D/ I2 N' K) ^
tvb now,tvbnow,bttvb& J. v: T m4 Q0 n$ y L4 K0 p4 }# J
7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
www2.tvboxnow.com; Q- ]8 }' |! y7 Y- d8 z$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v. v! t( }5 t* p/ f
8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
8 [8 w0 u- \+ h) O
( M& k( F$ `! O- }- _- W) k
www2.tvboxnow.com8 h: I) v" Y$ v* d1 Y# ^
小貼士
/ x8 D' f7 O0 U0 S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
www2.tvboxnow.com9 ~1 g6 J9 G: j" T7 x7 X0 m5 r
% f3 m3 H5 n6 @9 a- {. y$ S+ |0 [公仔箱論壇
金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
公仔箱論壇: n) Z( n+ v$ _& e2 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
