標題:
[食肆地點]
深水埗懷舊冰室盞鬼波波奶茶
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-12 04:33 AM
標題:
深水埗懷舊冰室盞鬼波波奶茶
明明是冰室,但招牌卻寫着「即日放影」,店內貼滿李小龍電影海報、漢堡包、可口可樂等外國廣告,就連大押標誌也放在店內,看起來令人摸不着頭腦。
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老闆是四十出頭的Mike,他鍾情七十年代的香港舊情懷,於是把茶餐廳改成懷舊冰室外,吃的都是改良版的懷舊食物。
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好像冰室常見的農夫包,盛滿飯及海鮮,鋪上芝士汁焗好,芝士味濃郁,外脆內軟很豐富。
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蝦多士很特別,新鮮蝦膠塗勻多士兩面,蘸蛋漿後炸一分鐘,香脆有蝦味。
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炸雞翼特別香脆,先油炸後再拌入自家調製的蜜糖煎至脆皮,撒上芝麻後,焦糖香氣撲鼻,非常吸引。
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還有一道黑松露炒蛋多士,雞蛋加日本牛奶炒過,伴入貴價意大利黑松露醬,最初街坊食客說味道似汽油,不太欣賞,慢慢愈吃愈受歡迎,現在成為熱賣食品。
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當然冰室不可缺的美味奶茶,店子一樣有。
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名為波波奶茶,杯內的冰球均由奶茶製成,成本貴,但奶茶味香濃一倍,喝到最後,不會變淡。
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焗芝士海鮮保齡球$5
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蝦多士$36
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蜜焦雞翼$32/五隻
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黑松露炒蛋多士$30
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原味波波奶茶$20
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良記餐廳(老鳳冰室)
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地址:九龍深水埗基隆街
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營業時間:7am-10pm
作者:
kissmiss
時間:
2015-11-12 04:47 AM
謝謝你放假去試下先
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