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標題: [藥膳] 椰菜花炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-12 05:38 AM     標題: 椰菜花炒蛋

材料:
8 z# c( {1 a0 _+ a; l( O1 S- Ytvb now,tvbnow,bttvb椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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9 M: }0 G. P7 j6 @' u* Z2 M公仔箱論壇調味料:8 l; P+ H4 a  @# H( O2 W$ t: P
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。; z; f4 A+ I: o' N

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: b2 Q/ b7 B; H+ o) u6 lwww2.tvboxnow.com作法:
( ^+ p2 s, M6 g7 Q0 I( c1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。4 ?) C' j" A  B7 n$ y! X
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降血糖功效:
  N2 q- x' ?, [; S0 Q4 s* S十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。





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