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標題: [甜品] 棗泥鍋餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-13 04:57 AM     標題: 棗泥鍋餅

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作法" l6 k! T3 q% D9 I
1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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, F# C) k! C  i2. 取一平底鍋燒熱,將麵糊倒入,煎成一大張薄餅。4 y  w& j( l+ x$ Z  t+ V
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形,放置在薄餅中間,拉起薄餅四邊,包住核桃棗泥,接口用少許的麵糊粘住。
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/ Z, Q4 Q+ r& e( \1 T- l) V4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中,煎至兩面呈金黃色,取出等切成12片即可。
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