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標題: [中式食譜] 酥炸喜相逢 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 酥炸喜相逢


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+ i* a9 p/ E# m3 i8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 D& r8 d, F. K4 H7 s* \& D蛋.....1顆
  L( J! R5 Z: N: v$ v麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% u$ P" g1 a4 Y  B, y+ c* \
麵包粉.....適量# K0 ?8 _0 [) P0 Q
柳葉魚.....300gwww2.tvboxnow.com! g/ Y0 o+ Z4 O7 p3 D3 p  q: t% i

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& Z& `: m' m: Q: S公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* H9 ^/ F5 g) M
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鹽.....1/2大匙
8 r/ N; m  A; q, a8 ~+ [公仔箱論壇米酒.....1大匙0 k6 O8 g# e2 D  d' }+ S, C% _
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. L+ ]2 ^) e/ S, z: J
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蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {. A5 D* L7 s9 s% H

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作法公仔箱論壇6 ^7 @' C- |9 |9 `* Q# I  O
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。www2.tvboxnow.com* g3 S. n% c. p9 D
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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8 z) U. w; o; [, S4 o2 d1 r4 y9 _tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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