標題:
[食肆地點]
太安樓 日系少女風班戟
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:33 AM
標題:
太安樓 日系少女風班戟
小吃最強的太安樓,可找到雞蛋仔、果汁、串燒,看起來真是……甚麼都有?原來百密一疏,尚欠日式班戟。
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老闆Jason看準機會,在太安樓開班戟店,將自己在酒店做甜品的經驗,應用在新店上。班戟粉漿調校至合適比例,薄得來脆身,不會太腍。水果每日在西環果欄入貨,一份香蕉雪糕班戟落足料,只賣$23,非常划算。
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以木槺布甸為靈感的焦糖雪糕班戟,木糠粉加焦糖漿,甜到入心。
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想吃鹹的也有好選擇,人氣之選是芝士火腿蛋班戟,下了大量Mozzarella芝士,足以當正餐吃。
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粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣口味,貴價日本蟹柳,許多客人吃過大讚有誠意。
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店內還有售本地製雪糕,一球$13,推薦綠茶、椰子及曲奇。
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香蕉雪糕班戟$23
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焦糖雪糕班戟$27
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芝士配火腿蛋班戟$26
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粟米蟹柳沙律班戟$25
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單球雪糕$13、雙球雪糕$16
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I Love戟-日式班戟專門店
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地址:香港西灣河太安樓商場
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營業時間:1pm-11:30pm
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