標題:
[中式食譜]
田園雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:47 AM
標題:
田園雞翼
/ V) {% c/ y$ t" T! H/ [0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
y" b, a$ w3 m- u2 Q2 W: t% {' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羅宋湯1罐
tvb now,tvbnow,bttvb5 z! N3 i) v: ?9 [: o) {
雜豆.....1杯
, Q6 O0 p5 m7 O! e2 r
黑胡椒粉.....1湯匙
7 {3 N$ D2 U4 v9 Fwww2.tvboxnow.com
蕃茄(切件).....200克
l3 j' z# _( b4 U3 d" F" [ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯仔(切粒).....200克
公仔箱論壇+ F, M4 l. Y' l
雞全翼(分件).....400克
$ p. M; c0 }$ T9 w* j
中型洋蔥(切件).....1個
& z" n! c0 ^0 ^) ?; O$ F6 E4 b公仔箱論壇
公仔箱論壇0 ~2 H5 W' X8 B
9 N; k2 N: a f$ swww2.tvboxnow.com
做法
: X& ]6 o+ C; a
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- X2 h. b; a. d8 r+ f K2 ~
! x3 i+ T3 {# Z- P7 }公仔箱論壇
2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
0 H0 ]; x, k" P7 G3 \- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 Q1 o9 |9 T# J
3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
i7 _( P6 w% p) X3 E0 N
! I0 A, T$ v; a: _2 v& l6 P5 g* F
4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
0 E0 X& k' _/ G @+ {# v. b k% K& ~
+ H% x$ t A$ a! |
, E/ @( ^' @+ z/ }6 wtvb now,tvbnow,bttvb
小貼士:
公仔箱論壇, T$ o( P3 V, y6 `8 M9 |' b3 Z
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
{6 k, {" H1 Q. o GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0