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標題: [藥膳] 老薑糖燉藕片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-21 05:02 AM     標題: 老薑糖燉藕片


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食材
$ j) W7 a) s8 G( s& C: ]6 stvb now,tvbnow,bttvb水....600cc tvb now,tvbnow,bttvb: C) {& b" D, Y! i# S
蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; W, @% Q' k% E7 y2 l! J1 B% A
老薑母糖....1塊3 a! S: y4 h4 l% R6 Q' p2 X- O

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2 I$ j3 I4 q( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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& Z: n% s4 o+ F/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份tvb now,tvbnow,bttvb/ v+ p, j8 B5 y3 E# M  O( l
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可% q3 q" S0 }8 D! P1 G5 }2 U

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/ Z! `: C, f* x/ w5 ?Tips
. @7 Q* [  g/ |* N如何選蓮藕:
5 `0 B- I6 O8 i( {) F5 F- @& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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( q  d: }0 T+ F; Q1 xwww2.tvboxnow.com2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) h! R. k# o: y

4 c( L. P4 @2 a9 i" i6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb& C) _0 `2 w! t' Q1 _7 P% P
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