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材料: + e8 C, S5 K. y, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2湯匙公仔箱論壇# L: @9 ], C/ G: U2 H3 y0 E
洋蔥碎.....200克 5 D5 E3 S" w ]" X牛柳粒.....600克www2.tvboxnow.com- ] Y# D. u, y! c% I
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醃料: * l" ^; V( t. e9 S) Z) K3 P李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙 3 y8 ^# u" |0 awww2.tvboxnow.com , v( B8 n0 u3 g% N5 X& [! }$ G/ g9 `
程序www2.tvboxnow.com: P: I4 C/ T1 }% s$ w
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘www2.tvboxnow.com* j0 S) U5 n9 J( |! ?# a7 x$ o
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成 1 i9 r/ x! j& Utvb now,tvbnow,bttvb 9 o' \5 G h; l0 F$ Y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 5 u" A4 D4 S5 J7 U0 n