標題: [甜品] 蘋果餅 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:12 AM     標題: 蘋果餅

蘋果餅www2.tvboxnow.com- e" T2 I) [3 R
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　　材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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　　做法：
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　　1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；
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　　2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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　　3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；www2.tvboxnow.com/ r! G$ U7 Y1 n. S: c7 N( F9 o3 u3 h3 Y

) U! E0 p  Q3 S- F$ lwww2.tvboxnow.com　　4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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- m/ }; j# Z. w% b" Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb　　5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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2 P6 [1 B- p. w0 A' g6 l5 L　　6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。

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