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標題: [中式食譜] 石斑翡翠苗卷 [打印本頁]

作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:13 AM     標題: 石斑翡翠苗卷

石斑翡翠苗卷
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$ U3 _! W! H/ {7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. L, f0 D8 d. l6 ^) @
[材料]石斑肉 - 160 克www2.tvboxnow.com5 R- h$ ?2 ~0 E6 Q4 {; d. c. k
翡翠苗 - 1 杯公仔箱論壇' j% t4 S$ K' R
花生油 - 2 茶匙
7 ]$ @6 r9 E! A8 N6 E4 V" |7 G5 q7 B蒜蓉 - 1/2 茶匙
0 Z; {9 G  J  |5 i, D( n' a  ^7 Q4 G2 r石斑醃料﹕
- n$ M, \8 a( h& Y3 z- W: C公仔箱論壇鹽 - 1/3 茶匙. o5 c1 [1 b) z% z! w3 \
薑汁 - 少許
- w3 Q0 ^( r. i; R6 N  ?糖 - 1/3 茶匙公仔箱論壇0 [1 k0 l& I) _; u7 E
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n, {: G9 A6 X- n+ p2 p# _

# V) P4 U( J/ z  `, D' }+ W( {$ s$ T  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 r: d5 Q% P3 Y( W: k4 B! Y
[做法]1.  用醃料醃石斑。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 M& b1 o* [. D# t
2.  洗淨翡翠苗,待用。  
$ M0 ~% `8 _( ~# a公仔箱論壇3.  燒熱鑊,下油,爆香蒜蓉,炒翡翠苗至半熟,加入調味料,即盛起。  tvb now,tvbnow,bttvb1 P- Q) M* p, I$ Q
4.  將翡翠苗放在石斑上,捲起,用牙籤固定。  
" Z! x. P4 N+ m6 d0 bwww2.tvboxnow.com5.  下油,煎石斑至熟。 2 c# i. F; t9 K+ ?: w# m9 v

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石斑不但含有蛋白質,還有碘質,有助頭髮生長得健康又美麗。




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