Board logo

標題: [西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-29 05:30 AM     標題: 紅酒羅宋燜羊腩


9 J* z# ]! v+ p  I3 M材料
5 t# h* d2 ]7 J鹽.....適量# D/ m& j+ U; n. @7 e
紅酒.....1杯www2.tvboxnow.com8 M6 V  T) y$ p- x" f+ X: N( g
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ Y2 }0 u: ^* _: ]6 a4 M- x
檸檬葉.....4片公仔箱論壇! F1 P+ T$ C2 U# T+ O% A. c
蒜蓉.....2茶匙, L4 t2 s% X" I: ^8 v% m8 x, W
黑椒碎.....適量
6 s( K" n& G+ J- L清水.....1000毫升$ B7 A7 z0 d; l5 T
金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 C% d* L( c5 {" @
甘筍(切塊).....1條www2.tvboxnow.com% B0 }! z' {2 b9 S4 {$ \
番茄(切塊).....5個
, }) \: f3 S4 S; A' o& V公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個
% M0 s9 I9 B' F) [2 G5 ?洋蔥(切塊).....1個
5 w- f: Q: n# Gwww2.tvboxnow.com指天椒(切圈).....1隻! u& R5 Y4 O3 q7 j. Z  g
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅www2.tvboxnow.com' l& k% ]( ]- m! h$ z5 Y/ _

0 y* R: x* W, b; M7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 r% ?& c5 |/ G3 w8 Z: |www2.tvboxnow.com做法8 `& ^; U+ G7 g
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 f; f3 A7 T+ n
tvb now,tvbnow,bttvb* B/ u8 J; t, `% [
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f  F4 @5 D6 R

' `! q. `6 A+ L公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
3 g( e! ]# O3 |2 Gwww2.tvboxnow.com) ]2 O9 t9 `& w( Q7 n$ t: y





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0