標題:
[中式食譜]
甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-29 12:06 PM
標題:
甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯
公仔箱論壇* V- ^; W% Q- j, K' x* R, C
材料:
公仔箱論壇! H; M( V; T8 f' o: _
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
$ C5 }/ i) D- b9 S- B& c公仔箱論壇
. Z" w: p0 n: U9 V6 N% u/ q5 F9 d0 [; a
B4 n! N$ O! ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
6 z2 T" c7 a [ j2 O
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
公仔箱論壇% [" h5 G! N# r" K
" K* l7 `0 d( u/ I0 b" i mwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇$ J! L, t$ y8 J4 M) W$ @
做法:
8 I! @$ ?% k" b
! C, ?% I2 t$ w' f: Z7 P
1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
" b/ G% M; E: G" r
( |% V, U9 L' L# Z" m
2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 g0 J" K# P. t: C
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 Z$ Z1 G* @8 e8 k
3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
tvb now,tvbnow,bttvb# Y! {5 w4 [0 Q g9 L- D5 H
t g$ j4 A( Z j7 Mwww2.tvboxnow.com
4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
; z$ F5 O; z+ l( h+ l( B9 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
