標題:
[中式食譜]
糖醋肉柳蛋豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-30 05:19 AM
標題:
糖醋肉柳蛋豆腐
# n+ Q/ e" [2 lwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* U8 [3 U6 s" P
; X8 {# K4 F8 Jwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇6 j) m2 S+ R" P- D! [1 D
材料
6 X: K, N4 @! E9 S3 X% Y: Y
雞蛋.....1個
" z$ J: [% [: h# y% e
筍絲.....適量
, Z( D! f" N- s0 G6 g公仔箱論壇
炸油.....適量
( \" _/ u+ h# _& i( D" H3 N
蔥花.....適量
: V& n7 G% a: R( r# }) Y4 ?- G
蛋豆腐.....2盒
7 W* b- A% Y( Y: \! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬里肌.....8條
7 t8 `; c. ]9 k0 y. ~! c
油炸粉.....適量
7 A+ n0 y2 X0 u7 }2 J& h$ Mwww2.tvboxnow.com
青椒絲.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb* D6 ?7 A0 m8 H: W
辣椒絲.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 G+ ]* K0 a$ L, M8 }9 K
香菇絲.....適量
公仔箱論壇) [9 ^) O6 P) x6 K1 Y1 O$ U
! k( B2 ^9 f2 U# E" U/ h# vwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com2 o' l: D+ v, W2 @$ x0 T6 G% g
調味料
% \& v6 ^9 g8 f9 }8 t3 P( k; s! Hwww2.tvboxnow.com
鹽.....少許
公仔箱論壇( F2 Q A! _' z- L
水.....2大匙
, z; y, x2 g9 d; G0 P, I+ b
番茄醬.....3大匙
公仔箱論壇4 h) H0 r H6 h, n0 r1 \
白醋.....1/2大匙
www2.tvboxnow.com% {+ _, y( J1 O0 A' }6 q' P
細砂糖.....1/2大匙
www2.tvboxnow.com' N/ @0 y: ~; s0 B7 G" }7 f& }
0 h! q' A5 A2 P7 \6 \, ftvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com: X$ }4 R. v$ S: n* ~, k ^
作法
5 L0 Q. G* C; P
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
公仔箱論壇7 Q5 `' y9 X0 P
" q, ]3 g5 L5 N$ N0 R+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
6 ]1 W" E. K; k
6 B7 q! T8 M+ z. s# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
www2.tvboxnow.com* s! r* b3 b( @: ]# P, P% a5 M# N* |. R1 |
% s( I0 F1 _. r( l# H I% p4 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* U8 [3 U6 s" P