標題: [中式食譜] 苦瓜炆花蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 12:20 PM     標題: 苦瓜炆花蟹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; B$ m5 J8 `% O4 z$ ^# ^+ q
花蟹.....600公克1 n! w' ^" D. L5 v% k
苦瓜.....300公克www2.tvboxnow.com3 ]9 N4 b+ J% p* L3 ^6 I1 [& ~

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% u- [0 d7 w, @調味料
/ ]: D0 Z3 V7 x1 T% W2 z樹子.....10公克
: N4 W! }" g! j( R5 f3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克( G% O- _) [7 T6 K6 {. _/ O. e
蒜片.....10公克
( u4 W7 `. n' X- G3 [2 htvb now,tvbnow,bttvb米漿.....10公克3 G! l1 G) M* z! v6 n, s# `
砂糖..... 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( @0 q  f9 b! h: e! a6 ~
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4 Q! g% a1 t4 B& |! k公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com, ^5 t8 ?9 Y- J9 B
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- i  [2 o2 O
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
2 P. J; N5 C7 t) ]  [% |8 A  l公仔箱論壇
; {! U8 g6 [& b, i, I3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。3 D4 G) k" Y! x) [' d3 ?3 L

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