標題:
[美食介紹]
薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:49 PM
標題:
薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]
公仔箱論壇! K8 a8 |/ ~1 Y. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U' S* b" t: n+ N8 I
. E# }; c3 f3 J9 y: _www2.tvboxnow.com
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 Y9 t# |6 }2 n9 C1 k
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
8 Y9 U3 ]9 y' a! Y3 i
- ^9 @! }! Z1 t+ P! S; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
b1 P1 T5 t( n8 b/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G+ Y+ t4 T% m. |% B+ C4 w: Pwww2.tvboxnow.com
做 法
. P4 g1 |, k* g9 Z0 j/ G/ A
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
+ J+ Q; k8 Z; `, [* ^
2 G! K8 D9 g" J o2 d# k/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。
+ T& z2 C! p; b- K
- V/ a1 Z( A. y2 m$ Owww2.tvboxnow.com
3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
) d9 g: t( A# @8 p7 F! e
& F) P3 j, J5 B' Dwww2.tvboxnow.com
4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
* K2 b Z# D" e: g公仔箱論壇
6 `$ B. A: t4 E
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb2 }- u, A* l6 C# q; D: W$ `
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 I' t8 D6 G- Q8 U
www2.tvboxnow.com+ _# t. b! @2 g
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-8 12:38 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇! K8 a8 |/ ~1 Y. b