標題: [中式食譜] 蜜味燒雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 蜜味燒雞


% n$ d/ B% p6 R( V( g- d! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ @8 f% j. K7 L+ h公仔箱論壇雞.....1隻[約1.5千克]
0 k  J! B' |$ C/ V+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* _2 R: I7 J! F+ r) d
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調味料
0 |  x; A, V  [+ w. qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片www2.tvboxnow.com$ U0 N* I( i7 S9 r  y: m
八角.....4粒
+ z6 B6 Q& t! o5 ^www2.tvboxnow.com蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y' F) k# ^; r% V: P  H7 p+ J
水.....1500毫升公仔箱論壇3 _) p7 c3 Z! O* q7 {7 u& ]
特鮮生抽.....500毫升
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& y! o2 B: ~1 R5 ^" Z3 m! ?tvb now,tvbnow,bttvb掃汁
0 i: ~2 P* x) O' _蜜糖.....1/4 杯
" `" a, m9 R2 h熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb2 J- Q$ t4 ?- n! @
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程序4 \1 w5 x0 Y9 Y1 X' t
1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。7 Z, a$ ?8 Y, I4 s) @0 S
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。- N% o6 h5 A/ z. _

. t' s5 w  U3 M2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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