標題: [中式食譜] 古早味炸雞翅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:55 AM     標題: 古早味炸雞翅


. M; R! _9 y4 B. o2 ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 _5 A( }  ~4 X" d4 M雞翅.....10隻
5 w/ b8 G. p! [www2.tvboxnow.com地瓜粉.....6大匙
9 b( Z$ ^* U9 b6 d& f  m中筋麵粉.....2大匙" e; e" B! i% O2 g" m8 [
/ D6 E2 Z3 n( `! A) Y. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# d3 d# h! c
醃料
8 y+ d/ n/ [# {2 B: Q! M鹽.....1小匙
4 V; p5 G6 E0 t- A6 c$ j7 B糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ |; l) Z& W
雞蛋.....1顆
7 N$ h( V$ `1 |2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆0 e5 l. n4 k, }+ z5 z% O3 w
醬油.....1小匙
4 e6 _! h3 u. e- p+ r  u: ?tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙公仔箱論壇8 b+ B/ T3 v3 N/ P
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 x  C# r  _8 @' q( |* z, {
五香粉.....1/2小匙7 ]3 y, t$ ]4 M: y5 A+ g
胡椒粉.....1/2小匙' ^$ A, ]. w2 `/ s7 z. l" h
- \. X! p+ P2 |) t4 U1 Q

6 [3 _6 u. y4 C作法
. D+ w; e; ]- v' Y+ y公仔箱論壇1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
6 Z$ \! a/ [0 [0 ~3 `- R* {# ?5 ]
# x% r6 p3 m! p% S, T; Q$ m2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
) G( }) u- f* V, K9 F# Zwww2.tvboxnow.com
, p" V6 k' a; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. D( j7 l& U/ e7 v) f* ]. h( p
1 r: Q2 o) \0 y- {6 b; J; I

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0